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根据中国海关总署公布的数据显示，今年9月中国的猪肉近16.2万吨，同比增长71.6%；金额达到逾25亿元人民币，是去年同期的2.5倍以上。季度，中国猪肉已达132.6万吨。目前，允许对华出口猪肉的和地区共有18个，包括了美国、加拿大、阿根廷、巴西、墨西哥、智利、法国、爱尔兰、意大利、丹麦、德国、芬兰、荷兰、西班牙、英国、奥地利、葡萄牙、瑞士。
西班牙猪肉口感好，价格高，特别是基于伊比利亚猪的名气，可能也是大家熟悉的猪肉之一。
巴西是全球的大豆生产国及主要的玉米生产国之一，受低廉的饲料成本及较高的猪只养殖水平影响，因此巴西猪肉价格较低，性价比高。
芬兰是疾病监测的国际，农场在猪只养殖上，对养殖抗生素的使用水平达到极低，杜绝使用生长激素，以安全的猪肉产品而闻名。
加拿大则是的高品质猪肉供应商，按照严格标准为全球出口猪肉超过50多年，尽管我国在今年6月暂停了加拿大猪肉的，但此前加拿大是我国猪肉的主要来源之一。
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